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身在廈門品嘗日月潭·雪花正宗雪花冰 綿軟細甜口感令人欲罷不能

2013-04-18 來源:未知 我要投搞

  如今的中國人喜歡在閑暇之余游歷四方,體驗祖國的大好河山,感受各地不一樣的風土人情,最重要的還是能夠一滿口腹之欲,享受味蕾盡情舞動的感覺。其中位于福建省的廈門可以游歷的景點很多,美食也很豐富,像融合了歐式復古、清新田園、現代時尚等元素的日月潭雪花復合式餐廳,是來自臺灣的陳先生,匠心之意,將臺灣文化和美食進行完美融合,讓這里變成最閑適而放松的心靈驛站。據身在廈門的百姓介紹,日月潭·雪花的雪花冰才是正宗的雪花冰,綿軟細甜,各種口味一應俱全,口感令人欲罷不能,而一層層向上高高疊起的雪花冰更是賞心悅目,達到了一種美食多種享受。


  日月潭·雪花的雪花冰之所以備受歡迎,在于它制作工藝的匠心獨運,采用新鮮水果熬煮3小時制成的濃稠果汁,與牛奶、砂糖均勻攪拌2小時,以此作為純正水果冰底。然后運用專門從臺灣空運的機器設備,在零下35度超低溫條件下,再經過8小時的凝結才可制成日月潭雪花水果冰磚。然后用特質刨冰機刨出,就會呈現出如雪花般絲絲縷縷片片綿綿的紋路,香、甜、軟、滑、細、綿、薄,入口即化蓬松的口感,完完全全的把“冰”的堅、硬、凍、冷的感覺徹底顛覆。

  在此基礎上,日月潭·雪花的雪花冰品種齊全,滿足不同消費者對于口味的喜愛。如:抹茶雪花冰,是清新的抹茶與濃滑雪花冰的浪漫相約,別出心裁的口感讓人一吃驚艷,唇齒流香,回味無窮;百香果雪花冰,香氣撲鼻,清脆爽口,帶著酸甜的百香果果醬,美妙的混合在濃郁、冰爽的雪花冰中,一口一口的潤滑,帶你重新體驗“初戀”般的感覺;還有招牌芒果雪花冰,濃郁的果味,透露著淡淡的甜味,熱情奔放,如置身芒果園,享受來自臺灣香芒的獨特味道。日月潭雪花不僅是學生、白領們吃冰、談天的首選之處,也成為許多旅客必來之地,更是現代家庭茶余飯后品嘗冰品的好去處。


  在日月潭·雪花復合式餐廳吃著美味的正宗雪花冰,周圍是具有歐式復古、清新田園、現代時尚的典雅環境,仿佛置身在一個夢里,再加上溫暖的色調,木凳子和木藤椅,散發著濃濃的古樸氣息,保證帶給你滿滿的回憶。
 

來源:貴州熱線

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